行业惯例的“茶位费”不意味着合法

据媒体报道，最近有网友反映，西贝莜面村广东深圳一门店强制收取5元的茶位费，西贝通过官微在评论区致歉，并表示将退还茶位费。6月8日，针对此事，深圳市市场监管局官方微博发布通报称，涉及公司正在处理茶位费退款一事，执法人员要求该公司全面自查整改。

茶位费源于广东一带特有的餐饮文化，广东的诸多茶楼食肆也一直有收取茶位费的传统，即如果在店里消费，不管喝不喝茶，每人都要交一定金额的钱，谓之茶位费，也有些店称之为餐具费。

茶位费争议由来已久。支持者认为，茶位费作为一种社会约定俗成的商事惯例，已经有很长的历史，茶叶、沸水、茶具、冲茶的服务员也都是有成本的，这是双方双向自由选择的结果；反对者则指出，如果消费者不喝茶，吃的喝的是其他东西，茶楼餐厅也要收茶位费，则明显是不合理的，希望商家自觉维护消费者的公平交易权。

收“茶位费”的行业惯例不意味着就合法。我国的价格法明确规定，商品价格和服务价格，经营者定价，应当遵循公平、合法和诚实信用的原则；经营者定价的基本依据是生产经营成本和市场供求状况；经营者应当努力改进生产经营管理，降低生产经营成本，为消费者提供价格合理的商品和服务，并在市场竞争中获取合法利润。消费者权益保护法也规定，经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益；不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。

商家提供服务要公平合法。消费者享有公平交易的权利，经营者与消费者进行交易，要遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则，提供服务既要明码标价，还要预先经消费者确认。也就是说，即使商家明码标价，如果未经过消费者同意和确认，自行设定不公平、不合理的交易条件，强制交易，也是一种不合法的行为。防止霸王条款，政府有关部门要加强监管，在推进商品和服务明码标价的同时，也要对商家进行诚信教育和及时监督，对明码标价不“实”的行为进行监管，打造公平诚信的消费市场环境，保障消费者的合法权益。