别让“视觉套路”灼伤市场公平

　　一块猪肉在店里红光映照下鲜嫩欲滴，拎回家却黯淡发灰；海鲜在特殊灯光下色泽鲜亮，实则暗藏不新鲜的瑕疵——这不是食材会“变脸”，而是“美颜生鲜灯”下的“视觉魔术”。2023年12月1日《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施后，被商家奉为“揽客神器”的生鲜灯已被明令禁止，但其隐蔽蔓延仍在侵犯消费者知情权，挤压诚信商户生存空间，破坏市场公平竞争的健康生态。

　　“美颜生鲜灯”的核心套路，是用虚假视觉效果替代商品本真。目前在电商平台上，这类灯具打着“专业提鲜”“新国标合规”的幌子公然售卖，可调节款更是号称“检查时调全白，售卖时调全红”，将违规操作包装得愈发隐蔽。这种“视觉营销”看似精明，实则是对消费信任的透支，更是对市场规则的践踏。

　　更值得警惕的是，“美颜生鲜灯”正在制造“劣币驱逐良币”的市场困境。对于那些坚持用自然光或合规白光展示商品、诚信经营的商户而言，面对“灯光美颜”后的竞品，其真实呈现的生鲜反而显得“颜值不足”，客源被大量分流。长此以往，部分诚信商户可能迫于生存压力跟风违规，形成“不造假就吃亏”的恶性循环。这不仅侵害消费者公平交易权，更严重破坏公平竞争秩序。据统计，“生鲜灯禁令”实施首月就有2.8万余家经营主体被责令整改，这组数据表明了严厉查处“美颜生鲜灯”的必要性。

　　“美颜生鲜灯”屡禁不止，根源在于监管缝隙与治理短板。一方面，商家的“躲猫猫”战术增加了监管难度：沿街商铺、小区门店等零散点位成为监管盲区，可调节灯具、“白壳红芯”等隐蔽设计让“肉眼判断”的传统执法模式力不从心；另一方面，电商平台的跨区域销售形成“线下查、线上卖”的监管漏洞，生产、流通、销售全链条的治理协同不足。更有甚者，部分商家混淆“新国标”概念，将违规灯具包装成合规产品，而消费者缺乏专业辨别能力，进一步给违规行为留下生存空间。这些问题警示我们，整治“美颜生鲜灯”需构建源头治理、精准执法、社会共治的综合治理体系。

　　破解“灯光美颜”乱象，首先要筑牢源头防线，应明确灯具生产标准，对可调节色温、刻意改变食材色泽的违规产品实施生产禁令，从根源上切断供给。浙江将“农贸市场肉类交易区灯光照明采用合理技术值”列入放心农贸市场认定标准，这种将技术指标融入监管的做法，值得推广借鉴。其次要提升执法精准度，传统“肉眼判断”已难以应对新型违规手段，需推动“技术判定”与人工检查相结合。可借鉴湖北明确的“参照选用接近日光原色照明灯具，不得使用有色光源、不得加盖有色灯罩、不得误导消费者”等标准，为执法提供量化依据。最后要构建全民监督网络，畅通举报渠道，建立举报反馈机制，让消费者的投诉得到及时回应。

　　食品安全容不得“美颜滤镜”，市场公平更不能被“视觉套路”扭曲。对“美颜生鲜灯”的整治，不仅是对消费者权益的守护，更是对诚信经营理念的弘扬。唯有以源头治理切断违规链条，以精准执法破除监管盲区，以社会共治凝聚治理合力，才能让生鲜产品回归本真色泽，让诚信商户获得应有回报，让消费市场在公平透明的环境中健康发展。