市场监管总局持续强化进口冷链食品风险防范

　　本报讯（记者李卓谦） 日前，记者从市场监管总局获悉，市场监管总局按照加强进口冷链食品信息化追溯的部署要求，坚持“外防输入、内防反弹”的总策略，坚决落实冷链“物防”责任，加快推进集中监管仓建设，持续推进进口冷链食品追溯体系建设。截至2022年2月8日，全国28个省份已建成869个集中监管仓。

　　为规范各地集中监管仓建设、运行和信息化工作，市场监管总局印发进口冷链食品集中监管仓建立与运行技术指南等文件，指导各地市场监管部门依托集中监管仓，加强追溯闭环管理。对海关口岸放行的进口冷链食品入库统一消杀、统一检测，获得出仓证明后，方可进入市场销售。推动进口冷链食品集中监管仓信息化管理，建立集中监管仓主体信息和出入仓进口冷链食品追溯信息电子档案，动态更新数据，开展网络巡查，及时风险预警，形成责任闭环。

　　市场监管总局表示，目前国家平台已纳入《“十四五”冷链物流发展规划》，下一步，将依托集中监管仓，升级打造国家平台2.0版，加快构建食品安全“市场口岸”。