要让“环保吸管”叫好又叫座

　　“吸管禁塑令”实施两个月来，餐饮行业从业者纷纷将使用已久的不可降解塑料吸管，更换成纸吸管或PLA（聚乳酸）可降解吸管。然而消费者对作为塑料吸管替代品的纸吸管和PLA可降解吸管的使用体验不佳，吐槽声不断。（3月1日《工人日报》）

　　“禁塑令”是大势所趋，而且会越来越严格，在这种情况下，作为餐饮商家和企业，与其冒着可能被处罚的风险继续使用塑料吸管、餐具，不如主动求变，尽快寻找其他替代方案。以餐饮企业，尤其是奶茶店、快餐店经常用到的吸管为例，越来越多的企业开始把原来的塑料吸管替换为可降解的环保吸管，主要就是纸吸管和PLA可降解吸管。

　　这是餐饮企业和商家积极承担社会责任的具体表现，但消费者在使用之后却发现，环保吸管使用体验难如人意，甚至不得不减少到提供环保吸管的餐饮商家消费的频率。这可能会倒逼企业为了利润和生存，换回原来的塑料吸管，或者是采用成本更高的吸管制品，由此增加了产品和服务的成本。

　　据媒体报道，消费者的反映主要集中在两方面，一是纸吸管沾水以后容易发软、解体，而且遇到热饮很容易散发纸张的味道，严重影响了各种饮料的口感。二是虽然用玉米秸秆等材料制成的PLA可降解吸管没有纸味，但是遇热以后容易变形，不易复原，影响了正常的使用。如何有效解决这些问题，不但关系到“禁塑令”的落地实施，而且也关系到消费者新的习惯的养成。

　　要让环保吸管叫好又叫座需多措并举。一是有关部门要积极引导国内的科研机构、相关企业，加大对塑料制品替代品的科研公关力度，尽快研制质量过硬、使用体验好，同时成本又低廉的塑料制品的替代品。二是企业应积极探索新的替代方案，培养消费者新的消费习惯。去年6月，麦当劳在北京、上海、广州、深圳近千家餐厅率先停用塑料吸管，并在杯盖的设计上增加了一个饮用嘴，只要打开上面的小盖就可以直接饮用。这种解决问题的新思路，值得国内其他餐饮企业借鉴。三是对消费者而言，要加快形成绿色生活方式，增强节约意识、环保意识、生态意识，逐渐习惯使用环保吸管，减少一次性产品的使用频率，以绿色消费推动商家绿色供给，形成文明健康的生活风尚。