陕西省宝鸡市司法局 开展特殊人群职业技能培训

     为积极落实特殊人群教育帮扶相关政策，提高社区服刑和刑满释放人员职业技能培训工作，强化教育改造和安置帮教工作质量，近日，陕西省宝鸡市司法局举办2015年度特殊人群中式面点职业技能培训班。

    此次培训由宝鸡市司法局联合陕西省老法律工作者协会举办，培训学员主要是来自该市各县区的刑满释放人员和社区服刑人员，培训内容为中式面点师。学员们通过理论与实际操作训练，掌握中式面点基本知识、技术特点及风味流派，熟悉面团、制馅技术，掌握煮、蒸、炸、煎、烤、烙、炒等成熟技术与工艺。培训紧密结合特殊人群自谋职业的具体要求，突出简单、易学、实用的特点，有针对性地开展职业技能、社会职业适应性培训和技能鉴定工作，力争参加培训的人员获得职业技能鉴定证书率达100%，促进特殊人群顺利就业、创业。

    此次中式面点培训是宝鸡市司法局“新航驿站”成立后为全市刑满释放人员和社区服刑人员开展的第二次免费职业技能培训，为2015年度特殊人群职业技能培训的一部分。截至目前，该市已举办各类培训5次，培训监狱服刑人员、强制隔离戒毒人员400余名，提高了特殊人群的职业素质和社会适应能力，为其顺利回归社会创造了条件。