海南五指山市举办红茶品鉴大赛

    本报讯(记者张林音 □陈云翼 余军军) 近日,作为五指山市科技活动月的重头戏,五指山红茶品鉴大赛在该市“三月三”广场举行,来自五指山市的10余家茶企展开角逐,省内外茶叶专家从茶叶外形、汤色等5个方面进行品鉴,最终评出金、银、铜奖。五指山椰仙生物科技有限公司和五指山云雾水满茶有限公司选送的红茶获得金奖。

    据了解,本次五指山红茶品鉴大赛由五指山市人民政府、海南省茶叶协会主办。 

   “五指山独特的地理环境,具备生产世界顶级红茶的条件,五指山原生大叶茶,生长在热带雨林中,品质非常好。”中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银作为本次五指山红茶品质鉴定评审专家组组长,他对五指山红茶给予较高评价。

  五指山市市长陈振聪表示,要充分发挥五指山的特殊地理位置形成的优美环境,在保护好生态环境的基础上,做大做强五指山茶叶产业,加大资金投入力度,扩大茶叶种植面积,精心培育、发展茶产业;树立品牌意识,打造、宣传好五指山红茶品牌,壮大品牌,维护品牌。同时,抓好产品质量,做大做强五指山红茶产业,以此带动农民增收、促进企业增效。

  近年来,五指山市政府在保护自然生态环境上持续发力,野茶树种得到有效保护,茶叶品质也得到相应提升。在实地考察椰仙茶园后,由专家组成的考察组成员,惊喜地发现,不施化肥不打农药的茶园里,虫鸣鸟叫,郁郁葱葱,四处散发出茶花的香味。随行而来的海南茶叶协会会员们称赞,这里的山美水美环境美,海南大叶种茶在海南核心自然保护区里生长得很好。

    五指山市位于海南中部山区,地处热带雨林气候与季风性海洋气候交汇处。冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,年平均气温20.50℃,年昼夜温差较大,雨量充沛,年平均日照2000小时左右,充足的阳光非常有利于茶多酚等有效成分的合成,是难得的中国优质红茶主产区。