
雷云与她的尤意家
2012年4月5日,尤意家信息科技(上海)有限公司(以下简称“尤意家”)正式成立。从这一天开始,尤意家的名字渐渐在中国进口红酒市场上被众多同行知晓、传扬。创始人雷云开始了她丰富而艰难的中国酒文化传播旅程。
北京人在上海创业
雷云,尤意家信息科技(上海)有限公司法定代表人、总经理,生在北京,长在北京,是一个地地道道的北京人。
2012年3月,雷云带着对大上海“十里洋场”的憧憬,对老北京的眷恋,背上行囊前往上海闯荡。初到上海,经历了人生地不熟的些许迷茫后,雷云凭借敏锐的嗅觉看到了上海红酒进出口市场的巨大商机。
于是,雷云及时借助上海独特的国际贸易经营优势,创立了由上海奕菲国际贸易有限公司(EFLY INTERNATIONAL TRADE CO,LTD)和意大利(Joint Project Limited)公司合作经营的尤意家信息科技(上海)有限公司,并负责尤意家在中国市场的经营与进口货源的把控,开始了她的红酒进口贸易生涯。
雷云告诉记者,尤意家是UEcasa的音译,U是United States of America(USA美利坚共和国的缩写),E是Europe(欧洲)的缩写,casa是意大利语“家”的意思,UEcasa,取义于欧美之家,即尤意家是欧美红酒的代表之一。目前,尤意家公司专营欧美酒水进口贸易。
谈及当初选择经营红酒进口贸易的缘由,雷云称原因很多,但最直接原因是“希望给国人带来优质的葡萄酒”,也正是带着这样的冲动,她开始了漫漫的创业之旅。
认真调研 精准定位
创业前期,雷云经过多方调查了解到,目前中国人在红酒消费方面,心态还不够成熟。从引进、销售到消费的各个环节,我国进口葡萄酒市场份额很大,但庞大的消费背后却是一个非常不成熟的消费体系。
雷云告诉记者,葡萄酒全部用葡萄汁酿造而成,“好东西要慢慢喝,慢慢品味,但中国人一高兴就干杯”,在她看来,“这种比赛式的‘干杯’只有在中国才有”。
雷云介绍称,几年前,西方葡萄酒刚被引进中国的时候,在饮用时,由于许多人不习惯葡萄酒的酸涩口感,常常往葡萄酒里加入雪碧、话梅等。“你到餐厅或KTV等娱乐场所,服务生根本不问(顾客的选择),直接往葡萄酒里加雪碧,(他们)认为这是正宗的葡萄酒喝法。”
“但现在这种情况越来越少了,中国人知道什么是好东西,应该怎么喝葡萄酒了。现在的年轻人不喝白酒,请女孩子喝葡萄酒,感觉更有面子”。这让雷云看到了希望,也由此给自己定下了“培育市场,做葡萄酒文化传播者,让更多中国人知道如何挑选好葡萄酒、怎样喝葡萄酒”的工作目标。
正是基于这样的目标,尤意家在经营进口葡萄酒贸易时,更看重中西文化和文明的交流。在创业初期,它们与意大利合作伙伴一起,对整个意大利葡萄酒的发展历史、红酒文化及当前葡萄酒产业的现状进行了全面调研,并专门找出了适合中国人口感的葡萄酒品类。
在市场营销方面,尤意家以介绍意大利文化和历史为切入点,每月举行不低于两场的意大利红酒文化及红酒品鉴研讨会,并将目标消费群锁定为以白领阶层为主的红酒爱好者,形成了以文化带动营销的良好局面。
尤意家公司,以传播葡萄酒文化为驱动,进行体验式市场营销,在加强客户对公司产品价值认同度的同时,也为其市场的发展和拓展奠定坚实基础,使其走上了快速发展的道路。
另外,在积极传播健康饮酒文化的同时,尤意家严格把控红酒质量,主要从意大利最著名的三大产区,Toscana、Piemonte和Veneto 大区进口葡萄酒进行销售,使其在业界获得了良好口碑。
克服困难 快速发展
万事开头难。尽管雷云和她的团队进行了大量的市场调研,做了大量的前期准备工作,但在成立之初,尤意家的发展也遇到了诸多困难。
雷云告诉记者,在尤意家产品进入中国市场初始,多数人对葡萄酒不了解,不熟悉,加上国内市场上假酒太多,以次充好现象严重,以至于尤意家前期的销售工作也遇到了不少困难。
但面对这些困难,雷云和她的团队并没有退缩。她常告诫自己,“我就是一个登山者,我的眼里永远只有山峰的目标,不论登山的过程有多么凶险,我都会朝着山顶努力前行。”创业伊始,尤意家从基本市场培植和教育开始做起,一步一个脚印,终于取得了不菲的成绩。
目前,尤意家在上海虹桥美国豪生酒店(Howard Johnson)开设了葡萄酒培训品鉴私人会所,面积达380平方米,主要用于代理商的葡萄酒培训及营销培训,以及葡萄酒交流品鉴。另外,公司还在上海虹口区开设了360平方米的以葡萄酒品鉴、葡萄酒知识培训及西方文化交流为主的葡萄酒俱乐部,创立了尤意家特色的体验式红酒营销模式。
每年春季在成都举办的全国糖酒会,秋季在上海举行意大利的知名酒庄新酒推介会,尤意家均悉数参加。同时,尤意家还会每周举行一场意大利红酒文化及葡萄酒品鉴会,每月举行两场针对全国代理商的红酒文化培训及营销讲座。
功夫不负有心人。尤意家人独特的经营之道,使其在国内的多数红酒企业业绩欠佳的情况下,仍然取得了飞速发展,每年以300%的速度不断成长,3年的时间,从一家名不经传的小公司发展成为颇有名气的意大利专业葡萄酒企业,在全国拥有近百个专业经销商,每年为消费者提供超过百万瓶的葡萄酒。
一名商人的
法治思考
从事进出口贸易多年,雷云接触到的涉及于此的法律法规颇多。
在雷云看来,近年来,我国法制体系不断完善,法治环境逐年向好。虽然之前曾有部分针对性法律条文解释不够清晰,个别案件存在“无法可依”,但是近年来我国陆续出台的新法律法规及司法解释,在很大程度上已解决了以前曾出现过的问题。
“这是国人的幸事,也为我们这些从事外贸生意的中国商人提供了更加有力的法律保证,让今天的中国商人,站在世界经济舞台上的时候,可以腰杆子更硬了。”