吃火锅吃出蟑螂如何维权？

编辑同志：

　　上周末，我和闺蜜去吃火锅，我们点完菜后去小料台拿小料。吃饭过程中，我发现我的酱料碗里有一只蟑螂，随即叫来服务员说明情况，服务员表示送我们两瓶饮料。但我们觉得这样的弥补不够。我们保留了当天用餐的小票和吃到蟑螂后拍到的照片。请问：我们该如何维权？

成都 安博文

安博文读者：

　　我国食品安全法第一百四十八条规定：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。因此，你们可以向经营者主张1000元的赔偿金。很多情况下，一些商家为避免过多的纠纷，会立即道歉并给予相应的赔偿。但如果商家不承认异物是他们的，拒绝做任何处理。双方始终不能达成一致意见的话，则可致电中国消费者协会12315进行下一步的维权。