那些逐渐消失的年味儿

    在物质匮乏的年代，种种传统习俗组成的年味在城乡之间馥郁荡漾，不仅丰富着人们的物质生活，更在文化层面上愉悦着我们的心灵。然而不知从何时起，那些令人感怀的年味渐渐远离了我们的视线，远离了我们的生活。

　　对于一些人来说，年味儿淡了，淡得像喝了半天的茶水，几乎感觉不到了。

　　虽然腊月除尘、祭祖、团圆、贴对联这些一个都不少，但热闹之后终究觉得缺少了什么。

　　穿新衣新鞋早就看不出过年的气氛，在家吃年夜饭一起守岁也成为过去，就连昔日震耳欲聋的鞭炮声都渐行渐远，

　　物质生活的富足，社会的发展和进步，从前只有在过年里我们才能享受到的一些福利，在平常日子中已司空见惯。

　　春节的脚步越走越急，小孩子们倒是急不可耐，好吃、好玩、好耍，他们依旧满怀期待，大概保持清醒的只有大人们。

　　少了年味儿，让成年人却多了一种情怀。记得去年春节期间，最温情的新闻莫过于《新闻联播》里播出的“只为看你一眼”，让妻子行走七天七夜的动力就是能够陪丈夫一起过个年，不管身处何地，在一起，就值得。

　　事实上，过年是一种民俗，而民俗活动与人们的生活方式紧密相连，伴随经济发展、思想观念变迁、生活节奏改变，传统民俗的发展变化也是一种必然。如此说来，年味变淡是社会发展的必然结果。

　　那么年味儿到是什么？作家冯骥才说过，是和风俗融为一体的对年的一种感情。年味是过去的记忆，年味儿是一种风俗文化。

过年的文化

  过去，春节在人们眼中是敬畏的、神圣的，更是温馨的。

　　可以这样说，在中国几千年的农耕社会中，时间越早，过年的重要性越远远大于现代社会。

　　那时人们生产、生活与自然的节气与时间融为一体，大自然以年为一个节周点，周而往复。这与“年”的写法相辅相成。“年”字最早的写法就是一个背负成熟的禾的形象，表示庄稼成熟，即“年成”。

　　上古的中原地区和藏族都有过年的习俗。在古代汉民族传说中年是消灭了凶猛怪兽夕的神仙。夕在腊月三十的晚上来伤害人，神仙年与人们齐心协力，通过放鞭炮赶走了“夕”。人们为了纪念年的功绩，把三十那天叫“除夕”，即除掉了猛兽夕，为了纪念“年”，把初一称为过年。

　　所谓的过年就是到了人们辞去旧的一年，又迎来新的一年的时候。在这一时刻，人们总是对新的一年充满着期盼和梦想，实际上年俗中就包含着这样的梦想和理想。

　　过去祭祖、祈福仪式，就为了期盼来年五谷丰登和全家平安祥和。然而现在，越来越多的人离开了农耕的生活，对年的期待逐渐淡漠，过年的味道在消减。

　　随着社会的发展，过年的习俗也发生了变迁。如今祭祖仍然存在，但祈福仪式却没有了；贴对联的形式还有，贴年画的少了。年夜饭、放鞭炮已经名存实亡。为了减少麻烦，越来越多的年夜饭改在了酒店、饭店，美食的品种丰富了，却失了年味。而地球变暖，环境恶化加剧，许多城市都有了鞭炮限放令，耳边零星的鞭炮声让人怎么也无法回到小时候的记忆。

　　于是，只有在静悄悄中，我们辞旧岁，迎新春。人们过年还会吃年夜饭、吃饺子，但却逐渐忘记了过年的文化含义，而仅仅停留在享受美食带给舌尖的快乐。那些习俗和美好的东西反倒在越来越好的生活中，渐渐消失。

　　值得庆幸的是，合家欢和团圆仍然在中华民族的血液中保留和传承着。根据媒体报道和预测，2016年的春运是29.1亿人次。是什么样的一种力量能使中华大地在一瞬间有29.1亿那么大的一个数量人群来回迁移，使所有的城市在这个时刻里突然就变成了故乡。或许这就是文化的力量，让所有的城市一瞬间变成了故乡，变成了故土，变成了家园。

过年的传承

　　“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这说的就是春节贴春联。每年年三十，家家户户贴对联、请门神，这是新年里传统的习俗之一，几千年来已深刻地影响着我们的生活习惯和文化传承。

　　要说在过去，那种现场书写的对联是最受老百姓欢迎的。集市上，总有文化人摆上一张桌子，浓墨重彩，挥毫泼墨，好不自在。记忆最深的是家里的粮仓、水缸，包括猪圈都要贴上对联，那个“肥猪满圈”的对联常让人笑好久。

　　风俗简化、传统流失。而这样的场景，现在已经难寻。如今摊位上的对联都是机械印刷的，别说是写对联，就是下笔忘字的情形也多有发生。对联照贴，只是变得简单，成了一个象征性的标志，意味着新的一年的开始。贴门神的做法也已经渐渐消失，首先是卖门神的少了，其次随着生活条件的改善，即使是农村，很多人也都住进了楼房，如果没有自己的院落，请了门神也无处安放。

　　像祭祖、祈福仪式倒是常见，只是在古装剧等影视作品中，想来现实中要恢复也并无可能。

　　在过去，从小年开始，家家户户就进入了春节“倒计时”：大人们忙着置办年货，给孩子缝制新衣；孩子们则兴高采烈地帮着家里打扫卫生；归乡的游子带回外面的新鲜事、新鲜玩意儿……

　　那时候尽管吃喝比不上现在，电视、互联网也不普及，但是人们每到春节都喜气洋洋，就是因为他们保留了传统习俗，满足了国人过年的需求。

　　那些过年的习俗还包括了一些禁忌，诸如正月初一不出门，不煮新饭，寓意年年有余；不能扫地、打破碗、洗头洗澡洗衣服等，以防“破财”；正月初二，此时才能出门走亲戚；正月初三，女儿回娘家的话，女婿带礼物必须成双，不能洗衣服；正月初四，这一天是民间传说的接神日，因此不能出远门；正月初五，即“破五”，当天要清扫垃圾，寓意“送穷”。

　　这样的繁琐和禁忌，可能在老一代的人们中还记忆犹新。对年轻一代，却丝毫不能构成任何约束力。可以想见，再过若干年，这些或者都会变成“甲骨文”，仅仅封存在人们的记忆中。

　　然而，过年毕竟在中国已经有上千年的历史，从上古时代到现代社会，虽然一些习俗消失，但总是有新的习俗产生。无论如何，过年是作为一种文化传承下来。

过年的情怀

　　许多人都记得这样的场景：年三十晚上一家老小围坐在火炉旁守岁、话家常，生活简单、平淡而幸福。

　　而今电视早已普及，有些地方网络的触须也已伸至农村，所以年三十晚上各人都在忙各人的事：有的看电视，有的上网聊天、浏览网页，短信拜年都变成了微信红包拜年……很难再在一起守岁、聊天，享受那难得的片刻天伦之乐。

　　以至于许多人对于过年的乐趣，只能靠从儿时的回忆中搜索一鳞半爪的记忆碎片。

　　然而细细想来，小时候对过年的那份特别期盼却是莫名的，似乎并没有什么特别的原因。如果硬要寻出个理由的话，也无外乎这几点：过年有好东西吃，有新衣服穿，有压岁钱，还能走亲戚。尽管这些理由都是很现实的，但是对于一个孩子，尤其是生活在物质条件并不富裕的年代里的孩子来说，就已经足够让他们掰着手指翘首以盼。

　　过去过年，家家都会锅里蒸着年糕、做各种食品。如今呢，集市上各种食品应有尽有，很多家庭都图省事，直接买了大包小包地拎回家，以为这样就能过一个丰盛的年。其实不然，年味并不在于物质的多寡，而在于感受一家人共同忙碌的其乐融融的过程，享受那渗透在这个过程中的浓浓亲情。

　　也许，过年最重要的还是对年的感情和那份乡愁。离开家乡越久越是怀念家里那正在消失的年味儿。年味儿淡了，是因为我们回不到从前。这个社会正在以我们预想不到的速度变化着。我们不再熟悉爷爷的老屋，不再留恋姑妈家的小吃，就连舅舅家的老狗也和我们陌生了，见到生人就会狂吠不止……

　　在一场现代与传统的博弈中，有人说，年味儿淡了，也总有人在吐槽年味儿的消失。可是，即使年味儿再淡，你回家的脚步就因此慢了吗？

　　春节毕竟和其他的传统节日不同。也许平常的节日，你回家的路程会变得越来越漫长。但当春节来临，最期盼团圆的中国人就会义无反顾开启回家的脚步。当假期将至，又有多少人要匆匆忙忙重新回到城市，继续打拼的生活，又有多少父母要承担着离别与不舍。在朋友圈里，我们看到的更多还是晒妈妈做的美食、晒四世同堂的幸福、诉离家的不舍。

　　窗外，一群孩子在阳光下打闹、嬉戏，他们纯真的脸庞让人们知道，年味儿或许并没有远去，只是存留在我们的记忆中。也许，每一个年龄段的人都有着属于自己的年味儿。于是，年味儿，是一种我们每个人都渴望和思念的“味道”，年味儿是一种乡愁。

（本版图片由CFP供图）