河北公安机关坚决杜绝“舌尖上的浪费”

本报讯（记者张君） 近日，河北公安机关紧密结合“坚持政治建警 全面从严治警”教育整顿，将反对和制止浪费行为作为大力加强作风建设、着力涵养清风正气的重要举措，在制止餐饮浪费行为中纠治“四风”，从强化民警意识、完善相关制度等方面，做到以上率下，抓实抓细抓常，坚决制止餐饮浪费，切实培养节约习惯。

在河北省各级公安机关的食堂里，“文明节约，从我做起”“厉行节约，反对浪费”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等名言警句在餐厅的电子显示屏、墙壁上随处可见。为坚决制止机关餐饮浪费行为，河北省公安厅机关食堂研究制定了《食堂厉行节约管理措施》，在食材加工制作、节约用水、节约用电等方面均出台了细化措施。规范食堂厨师菜品加工制作流程，最大限度做到物尽其用。同时加强日常检查，减少降低隐性浪费。食堂职工打餐时提醒就餐人员勤拿少取，节约粮食，从各个环节减少和杜绝浪费，倡导全体民警把勤俭当作生活态度和方式，努力营造厉行节约、拒绝浪费的浓厚氛围。

近日，衡水市公安局组织开展了以“制止餐饮浪费 培养文明用餐”为主题的“光盘行动”，引导全体民辅警采取自助取餐、分盘用餐，鼓励民警少取勤添，做到餐后人人“光盘”。设立专门的监督岗，对不文明用餐行为及时进行指正，严肃通报。“光盘”行动开展以来，已取得初步成效，就餐浪费现象明显减少，“光盘行动”已从口号变为广大民辅警的自觉行动。

在邯郸市永年区公安局，厉行节约反对浪费工作已纳入党风廉政建设责任制考核内容，以引导民警养成勤俭节约的良好习惯，确保各项节约措施不折不扣地执行。“现在大家就餐，都会少打一些饭菜，不够再添，食品原材料采购费用与去年同期相比也下降了45%。”永年区公安局局长冀春雷表示，将继续在全局营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。